Springfield

Sinto imensa falta de viver no campo. Abrir a porta de casa e só ver verde, não ouvir nada senão o som dos animais (e de um tractor de vez em quando, é certo)… tenho saudades da tranquilidade de uma casa no meio do nada. 
No fim-de-semana passado estivemos num sítio que me levou de volta a Long Walk (a nossa casa em Inglaterra): Springfield, a quinta da caterer Ruth Pretty. Fica em Te Horo, a uma hora a norte de Wellington e a uma hora a sul de nossa casa, e é simultaneamente sede das operações de catering, escola de culinária, loja de cozinha, viveiro, horta e casa de chá. Conjuga de maneira admirável elementos clássicos britânicos com uma simplicidade e um engenho bastante despretensiosos e muito neozelandeses. Gostei imenso de lá ter ido.

[e para quem tem pedido fotografias da minha barriga de 8 meses, cá está ela!]

I really miss living in the countryside. To open the front door and only see green pastures, to hear nothing but animal sounds (and the odd tractor, for sure)… I long for the tranquility of a house in the middle of nowhere.

Last weekend we went to a place that took me back to Long Walk (the house where we lived in England): Springfield, the homestead of caterer Ruth Pretty. It’s located in Te Horo, an hour north of Wellington and an hour south from our home, and it’s simultaneously a catering business, cookery school, kitchen shop, nursery, kitchen garden and café. It admirably combines a few classic British elements with a touch of very Kiwi simplicity, ingenuity and unpretentiousness. I loved it.

[and for those of you who’ve been asking to have a look at my bump at 8 months, here it is!]

(photos© Constança Cabral)

29 thoughts on “Springfield

  1. Susana Fonseca says:

    Olá Constança!
    Tb fui q pedi fotos…e obrigada! Está muito linda, especialmente para 8 meses…pequenina a barriguinha!
    E as fotos estão fantásticas. Deve ser mesmo um sítio especial. Pelo menos parece…
    Aproveitem bem esses tempos juntos. São preciosos…

    Bjs grandes e obrigada pela psrtilha.
    Susana

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  2. Inês Cabanita says:

    Como eu me identifico. Embora eu não seja uma rapariga do campo, se a vida não me obrigar, não voltarei a viver na cidade.
    Este sitio parece espectacular. E as fotos da barriga – linda linda! É tão mais fácil gostar das fotos dos filhos, não é?! Também me identifico aí! 🙂

    Bjs

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  3. Naná says:

    Cada vez mais sinto falta dos tempos em que vivia no campo com os meus pais e avô. Quem passou por essa experiência sentirá sempre falta!

    Adorei o ar compenetrado do Rodrigo a ver as galinhas 🙂

    Estás linda, Constança!

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  4. Olga says:

    Simplesmente maravilhoso: a barriga (está uma grávida giríssima e super elegante) e as paisagens do local (adoro verde).

    Tudo de bom,
    Olga

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  5. Elisabete says:

    O Rodrigo está lindo, a Concha e a barriguinha idem!!! Ontem pensei em si por causa da Volta a França (que estava a decorrer no “seu” Yorkshire) 😀 Beijinhos e ficamos a aguardar o novo pequenote!!

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  6. Joana I. says:

    Adorei ver a Constança, está tão bonita! O local que visitaram deve ser um verdadeiro encanto, o Rodrigo parece muito satisfeito com o passeio. 🙂 Beijo e obrigada pela partilha.

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  7. Xica Maria says:

    Também cresci no campo… acordava com os passarinhos, os tratores e as vacas! 🙂 Hoje moro na cidade mas numa zona mesmo ao lado de um parque da cidade… por isso é bastante silencioso e ouço também o barulhinho das árvores e dos pássaros 🙂

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  8. Ligia Seabra says:

    Que fotos fantásticas! O lugar deve ser fantástico e o Rodrigo estava tão concentrado a ver as galinhas, que giro. A barriguinha está linda! E também tenho muitas saudades do campo, paisagens a perder de vista, cavalos, farms, etc,etc. Tudo de bom Concha.

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  9. lansucci says:

    Lindo lugar. Lindos vocês. Que bom existirem lugares onde você possa matar a saudade do campo. Parece que ouço o Rodrigo rindo ao ver os cós-cós 😀
    Bjinho

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  10. Ana Crafts says:

    Olá Constança,
    mto obrigada pela partilha das fotos e mtas felicidades,
    fui espreitar o site Ruth Pretty,e encontrei na loja pratos estilo Bordalo Pinheiro,e que afinal são feitos em Portugal,que orgulho
    peças portuguesas do outro lado do
    mundo.
    Bjinhos

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  11. Anonymous says:

    UK icon Nigella was there recently doing a cooking video for Whittakers chocolate 😀

    You're looking fabulous and your wee man is so handsome … a gorgeous couple x

    Rose – Christchurch, NZ

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  12. Dulce Ferreira says:

    Concordo com a Constança…que local maravilhoso, o nosso País também tem sítios assim….só deviam ser bem mais aproveitados….parabéns pela coragem da segunda gravidez…que sejam imensamente felizes!!
    109

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  13. Adriana Milagres says:

    Bom dia Constança amei ver vc com essa barriguinha linda de grávida está muito bonita, gostei de todas as fotos e o lugar é lindo e sabe qual foto mais gostei??? Foi do Rodrigo vendo as galinhas e elas todas olhando para ele kkkkkkkkk achei fofo demais bjs para tds vcs ,fiquem com Deus.

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  14. Tegar Fajar says:

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  15. Tegar Fajar says:

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  16. Tegar Fajar says:

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